料理教室,シェフが初心者からプロのコックさんまで
男性女性の性別や年齢を問わずわかり易く教えるイタリア料理教室です。
LA BOCCA ,cucinamica
手打ちパスタ石窯焼きピッツァの店。 イルローズマリーノ
☆少人数をおもてなしするイタリアン洋食店OPEN☆

料理教室 イタリア料理教室,東京都世田谷,12月の定員と空き状況について
LA BOCCA ,cucinamica

2009年1月〜12月の定員の募集状況





下記の 1月〜12月 をクリックしてください。

11月 | 12月
|| 2009年 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月

1画面に募集状況表料理内容の2画面を表示
2008年5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 || 2009年 1月 | 2月 | 3月 | 4月

1画面に募集状況表のみを表示
2008年5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 || 2009年 1月 | 2月 | 3月 | 4月




お知らせ 旅行企画情報

企画... 生徒さんと行くイタリア旅行は2009年に開催いたしますので
ご興味のある方はお問い合わせやご予約をしてください。
2009年の生徒さん達と行く旅行企画


重要 ↓
2009年1月より1日〜15日までの期間中のみ料理教室を開講します。
料理教室のご予約は1日〜15日までが予約できます。講習内容は変わりません。
1ヶ月間で30〜35回の授業を開講いたしますので受講ご希望の方はお早めにご予約ください。

1クラス最大で6名までの少人数制の実習料理教室です。
分担作業で行う料理教室ではなく1人で最初から最後まで調理をしていただきます。
詳しい内容

料理教室の講師(シェフ)の記載したイタリア語教室 | お知らせ | 行き当たりバッタリのイタリア旅行記
カルチャースクール内のアシスタント募集 | 生徒さんと行くイタリア研修旅行 | HP内の検索画面



当分の間、毎月16日〜月末日までは 講師の本業であるコック業としてのリハビリ開始の為
少人数のレストラン
(手打ちパスタやピッツァのトラットリーア&ピッツェリーア)
開店いたしますのでご利用ください。
16日〜月末まで毎日が特別料理教室の感覚で生徒さんはお気軽に食事の場所としてご利用ください。
実習で覚えることと違った角度で料理に接することができ勉強になるかと思います。
イタリア料理教室内にて期間限定でOPEN
一番下の欄をごらんください。

ご来店予約 | 詳しい内容




2009年1月の教室状況

下記の募集状況欄の見方と予約方法 受講料金 | キャンセル

パスタマシンやフライパンなどの購入

日時
昼の部(1部)
午後 1時〜2時50分
午後の部(2部)
午後 3時10分〜5時00分
夜の部(3部)
午後 7時〜8時50分
1日 (木)
午後 1時〜2時50分
午後 3時10分〜5時00分
 
午後  7時〜8時50分
2日
午後 1時〜2時50分
午後 3時10分〜5時00分
 
午後  7時〜8時50分
3日
午後 1時〜2時50分
午後 3時10分〜5時00分
 
午後  7時〜8時50分
4日 (日)
午後 1時〜2時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
午後 3時10分〜5時00分
期間限定,基本コース 第41教室
1,ケーキの基本解説
ポテトとバナナのケーキの作り方
2,前菜でポテトとローズマリーのソテーの作り方

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  太田 様  
午後  7時〜8時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
5日
午後 1時〜2時50分
基本コース 第39教室
ローマピッツァの解説
ローマタイプの薄焼きピッツァを学ぶ
広げ方や焼き方を解説

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  伊藤 , 市川 様
午後 3時10分〜5時00分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室  
午後  7時〜8時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
6日
午後 1時〜2時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
午後 3時10分〜5時00分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室  
午後  7時〜8時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
7日
午後 1時〜2時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
午後 3時10分〜5時00分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室  
午後  7時〜8時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
8日 (木)
午後 1時〜2時50分
午後 3時10分〜5時00分
 
午後  7時〜8時50分
9日
午後 1時〜2時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
午後 3時10分〜5時00分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室  
午後  7時〜8時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
10日
午後 1時〜2時50分
基本コース 第39教室
1,薄焼きピッツァの基本解説
ローマ風ピッツァの作り方
広げ方を中心に学習

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  新井 様
午後 3時10分〜5時00分
基本コース 第40教室
1,包み焼きピッツァの基本解説
カルツォーネピッツァの作り方
広げ方を中心に学習

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  新井 様  
午後  7時〜8時50分
基本コース 第18教室
1,肉の煮込み方の基本解説
ボリットミストやブラザートの作り方
ポルチーノ茸のクリームパスタを学習
クリームの扱い方を学ぶ

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  新井 , 和田 様
11日 (日)
午後 1時〜2時50分
期間限定,基本コース 第44教室
1,ケーキの基本解説
ゴルゴンゾーラチーズのケーキの作り方
2,卵のクリームスープの作り方

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  伊藤 様
午後 3時10分〜5時00分
期間限定,基本コース 第46教室
1,ケーキの基本解説
モッツァレッラとハーブのデザートの作り方
2,前菜でモッツァレッラの卵焼きの作り方

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  太田  , 和田 様  
午後  7時〜8時50分
基本コース 第1教室
初めて受講する方の専用日程
 募集中

授業内容を見る | 参考料理写真
12日
午後 1時〜2時50分
基本コース 第31教室
1,手打ち生パスタの基本解説
粉の解説からパスタマシンの使い方まで
生麺の基本学習

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  新井 様
午後 3時10分〜5時00分
基本コース 第32教室
1,手打ち生パスタの基本解説
ラザーニャの作り方を覚える
ソースの作り方と組み立て方まで学習

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  新井 様  
午後  7時〜8時50分
基本コース 第35教室
1,手打ち麺のピチの基本解説
パスタマシンを使用せずに生パスタの作り方
粉の扱い方から製麺までを学習

募集中
| 予約方法
授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順 
予約...  新井  様
13日
午後 1時〜2時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
午後 3時10分〜5時00分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室  
午後  7時〜8時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
14日
午後 1時〜2時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
午後 3時10分〜5時00分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室  
午後  7時〜8時50分
初めての方の基本第1教室
〜 第50教室+変動5教室

プロ初級,パスタ、ピッツァ,カフェコースまで

募集中
| 予約方法
この日程は自由に各コース=料理内容の指定が可能
基本授業内容を見る | 参考料理写真
理想的な講習手順
プロ初級コース | ピッツァコース
カフェコース | 変動教室
15日 (木)
午後 1時〜2時50分
午後 3時10分〜5時00分
 
午後  7時〜8時50分
日時
昼の部(1部)
午後 1時〜2時50分
午後の部(2部)
午後 3時10分〜5時00分
夜の部(3部)
午後 7時〜8時50分

11月 | 12月
|| 2009年 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月


イタリア料理教室は毎月、1〜15日の間で開講いたします。
1ヶ月間で30〜35回の授業を開講いたしますので受講ご希望の方はお早めにご予約ください。
16日以降月末までの期間は "少人数をおもてなしする洋食店" として開店します。
料理教室とは別な角度で勉強になるかと思いますのでご利用ください。 メニュー

16日〜月末までの"少人数をおもてなしする洋食店"の席のご予約をうけたまわります
ご予約なくても営業時間内であればどなたでも1皿単位の料理代金のみでご利用になれます。
料理教室の生徒さんのご家族や友人の方とご一緒の食事や教室の生徒さん以外の方もご利用になれます。
 
16日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み
17日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする |内容 | 今月のお休み
18日 (日) ... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み
19日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み
 
20日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み
21日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする |内容 | 今月のお休み
22日... 本日お休み
予約をする | 内容 | 今月のお休み
23日... 本日お休み
予約をする | 内容 | 今月のお休み
 
24日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み
25日 (日) ... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする |内容 | 今月のお休み
26日... 本日お休み
予約をする | 内容 | 今月のお休み
27日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み
 
28日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み
29日... 本日お休み
予約をする |内容 | 今月のお休み
30日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み
31日... 午後5時開店〜11時閉店
予約をする | 内容 | 今月のお休み




企画... 2009年1月より1日〜15日までの期間中のみ料理教室を開講します。
料理教室のご予約は1日〜15日までが予約できます。講習内容は変わりません。
1ヶ月間で30〜35回の授業を開講いたしますので受講ご希望の方はお早めにご予約ください。


当分の間、毎月16日〜月末日までは 講師の本業であるコック業としてのリハビリ開始の為
少人数のレストラン
(手打ちパスタやピッツァのトラットリーア&ピッツェリーア)
開店いたしますのでご利用ください。
16日〜月末まで毎日が特別料理教室の感覚で生徒さんはお気軽に食事の場所としてご利用ください。
実習で覚えることと違った角度で料理に接することができ勉強になるかと思います。
イタリア料理教室内にて期間限定でOPEN

ご来店予約 | 詳しい内容





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