ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｶｰﾄ

Campania
Campania
La grande cucina regionale italiana
カンパーニア州

地区限定での料理レシピ書籍です。

豊富な写真解説

　州の専門解説書
イタリアの食材や料理レシピ
地理情報を解説した書籍
cucina regionale italiana
pasta,dolce,antipasto,formaggio
carne,pesce,vino

イタリアの郷土知識を学ぶ
パスタ,ケーキ,チーズ,前菜,生ハム,他
前菜、パスタ、肉魚料理からデザート

紙の質感: 　普通紙

下記の数字は約です
ページ数:　128p
サイズ　: 434g
24cm ×　17,5cm
厚さ　1cm

この書籍はイタリア語表記です。

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Descrizione
Un viaggio alla scoperta dei tesori regionali del gusto. Pi&ugrave; di 60 ricette tradizionali, abbinate ai migliori vini del territorio e arricchite da curiosit&agrave;, varianti locali, fasi di lavorazione. Tante informazioni sulle tradizioni gastronomiche della regione, sui prodotti tipici e sui vini.

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Dettagli del libro
Titolo: Campania
Autore: Guaiti Daniela
Editore: Gribaudo
Collana: La grande cucina
Data di Pubblicazione: 2010
ISBN: 8879068407
ISBN-13: 9788879068406
Pagine: 128
Reparto: Cucina ed economia domestica

\5,390