リゾット料理
リゾット料理レシピ
伝統的なリゾットの作り方を解説
500 ricette
Cinquecento ricette di riso e risotti
500種類の作り方を記載
14冊のシリーズ本です
14冊集めますと10000レシピとなります。
イタリア料理に関心のある方にはお薦めの一冊です。
挿絵式解説
紙の質感: 普通紙
数字は約表記
ページ数: 245p
サイズ : 431g
16cm × 23cm 厚さ 2,3cm
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