new menu' italia la rivoluzione
New menu Italia. La rivoluzione che ha cambiato la tavola degli italiani
イタリア料理の論文書的参考書です。
プロのコックさんは一度読んでみるのも良いかもしれません。
紙の質感: 普通紙
下記の数字は約です
ページ数: 339p
サイズ : 491g
15cm × 22cm
厚さ 3cm
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