カテゴリ一別リスト
-
書籍の在庫管理リスト
-
近日中.入荷決定作品
-
新入荷作品
-
総合インデックス(1)
(2)
ベストセラーシリーズ -
シルバースプーン
-
ゴールドスプーン
-
お薦めの紹介
-
割引セール商品
-
2,000円以内
-
8,000円以内
-
8,000円以上
料理,菓子,パン,関連書
-
総合レシピ書
(anti,primi,secondi,dolci)
-
20州を各州別に専門記載
-
プロ用の参考書
-
一般からプロ方まで対応の
郷土料理レシピ集
-
料理初心者〜語学学習用
-
前菜,野菜,ベジタリアン
-
ピッツァ pizza ピザ, パン
-
pasta,パスタ
-
肉魚料理
-
デザート
-
料理関連全リスト
-
健康管理
-
食材,地理情報
-
ワイン
-
オリーブオイルとコーヒー
-
クリスマス,お誕生日,他
-
シリーズ本の特集
-
DVDとCD-ROM
-
アンティーク古書
-
英語版の本
-
日本語版の本
-
語学,参考書,辞書
-
絵本,童話
-
イタリア音楽.カンツォーネ
-
イタリアの地図
-
映画DVD
-
車.自転車
-
サッカー.スポーツ
-
雑貨
-
珈琲豆
無料メールをご利用の方はこちらからのメールが届かない方の
連絡掲示版
携帯電話からの購入もできます
こちらから
■
ショッピングガイド
■
ポイントと割引
■
送料
■
訪問販売法表記
■
お問い合わせ
■
店舗地図
■
書籍の価格設定
|
カートの中身を見る
コーヒー豆の販売
↓
超高温の石窯で焙煎する
珈琲豆は旨味が逃げずに
濃くと甘みがある仕上げ
にしてございます
こちらから
食材,食品の販売
↓
イタリアのナポリ産の
モッツァレッラチーズ
パンチェッタ
グアンチェーレ
オリーブ,オイル
粉類(00,ポレンタ粉)
など厳選した食材を
イタリアから取り寄せ
販売をしております
食材食品カテゴリーにて
こちらから
料理教室
↓
イタリアの郷土料理を
解説する教室です
一般の料理初心者から
医療関係者や
現役のコックさんや
料理教室の学校の先生方
など日本全国から
受講しております
男性女性お一人様でも
お気軽に受講して下さい
こちらから
LA BOCCA cucinamica
東京都世田谷区世田谷
3-13-10
TEL:03-3439-1163
本を購入された方に ↓
小雑誌
(シェフの解説書)
イタリア語の見方
(食材や調理方法)
料理用語の解説書が
無料でプレゼント!
イタリア語が難しい方でも
イタリア語の本を理解し
読むことができます。
|
本を購入された方に ↓
小雑誌
(シェフの解説書)
イタリア語の見方
(食材や調理方法)
料理用語の解説書が
無料でプレゼント!
イタリア語が難しい方でも
イタリア語の本を理解し
読むことができます。
C.D.C.S.p.A.
|
本を読みながら美味しいコーヒーはいかがですか?
→ こちらから
取扱いの無い書籍でもお気軽にお問い合わせ下さい 料理書籍6,000種,全30,000書籍の中よりお探しします
見ているだけで上手に作れる気がする書籍を集めました。ストレス解放やインテリアにもどうぞ。
語学学習に役立つ映画やアニメのDVDもありますのでお役立てください
映画DVD ,
ディズニーDVD
www.イタリア書籍.com > 州単位の記載 レシピ > トレンティーノのレシピ
892
トレンティーノのレシピ
|
|
|
\6,860
|
Ricette di osterie del Trentino トレンティーノのレシピ スローフードレシピ集
スローフード社の発行 Slow Food
写真が豊富で見やすい構成
(送料項目を参照)
紙の質感: 普通紙
数字は約表記 ページ数: 192 サイズ : 365g 17cm × 24cm 厚さ 1,2cm
|
|
|
Descrizione Piccola provincia alpina, il Trentino ha saputo coniugare le abitudini alimentari della montagna povera con l'eredità dei fastosi banchetti di corte, dando vita a una cucina originale e gustosa. Anche i cibi più semplici, a base di pane raffermo, polenta o patate, ne risultano nobilitati. Il ricettario descrive e commenta piatti rappresentativi di una tradizione che i cuochi più avveduti sono riusciti ad aggiornare senza stravolgere. Dall'anguilla del lago di Garda in carpione allo zelten, con tutte le indicazioni, dosi, tempi, consigli che garantiscono una buona riuscita delle ricette anche ai meno esperti. E con note storiche, aneddoti, curiosità che ne fanno inoltre un libro di piacevole lettura.
--------------------------------------------------------------------------------
Dettagli del libro Titolo: Ricette di osterie del Trentino Autore: Pederzolli Nereo Editore: Slow Food Collana: Le ricette di Slow Food Data di Pubblicazione: 2008 ISBN: 8884991749 ISBN-13: 9788884991744 Pagine: 192 Reparto: Cucina ed economia domestica
|
|
|
|
======= 上記の商品の購入者は下記のこんな商品も購入しています =======
|
| | |