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400 ricette tradizionali
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L' Italia in tavola
400 ricette tradizionali
一部(所々)の写真解説
紙の質感: 普通紙
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ページ数: 523p
サイズ : 600g
17cm × 22cm
厚さ 3,5cm
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Descrizione
Edoardo Raspelli rivela il suo personalissimo ricettario a tutti gli amanti dei fornelli che vogliono cucinare i veri, e unici, piatti della tradizione italiana, dalla Val d'Aosta alla Sicilia. Questo ricettario è in grado di soddisfare molti desideri perché contiene 400 ricette dei piatti tradizionali di tutte le regioni italiane scritte da chef professionisti e garantite dal palato di Raspelli, il conduttore di "Melaverde".
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Dettagli del libro
Titolo: L' Italia in tavola
Autore: Raspelli Edoardo
Editore: Mondadori
Collana: Comefare
Data di Pubblicazione: Maggio 2007
ISBN: 8804567589
ISBN-13: 9788804567585
Pagine: 523
Reparto: Cucina ed economia domestica
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