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コーヒー豆の販売
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超高温の石窯で焙煎する
珈琲豆は旨味が逃げずに
濃くと甘みがある仕上げ
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食材,食品の販売
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イタリアのナポリ産の
モッツァレッラチーズ
パンチェッタ
グアンチェーレ
オリーブ,オイル
粉類(00,ポレンタ粉)
など厳選した食材を
イタリアから取り寄せ
販売をしております
食材食品カテゴリーにて
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料理教室
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イタリアの郷土料理を
解説する教室です
一般の料理初心者から
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など日本全国から
受講しております
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お気軽に受講して下さい
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LA BOCCA cucinamica
東京都世田谷区世田谷
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TEL:03-3439-1163
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イタリア語が難しい方でも
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C.D.C.S.p.A.
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取扱いの無い書籍でもお気軽にお問い合わせ下さい 料理書籍6,000種,全30,000書籍の中よりお探しします
下記に記載表示されない商品もあります。左記の各カテゴリー別に分類してありますのでご覧ください
見ているだけで上手に作れる気がする書籍を集めました。ストレス解放やインテリアにもどうぞ。
語学学習に役立つ映画やアニメのDVDもありますのでお役立てください
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www.イタリア書籍.com > 前菜 と 野菜 > Antipasti
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前菜の料理レシピ
料理レシピ専門で解説 イタリアンの料理レシピ集 cucina italiana antipasto
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サイズ(約) : 482g ページ数: 189 21cm × 17cm 厚さ 1,5cm
内容にご不明な点がありましたらご質問ください。 可能な限りの範囲内ですがお答えさせて頂きます。
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Descrizione Stuzzicante, creativo, fantasioso, eclettico antipasto. È il primo invito in tavola, è la portata che accoglie gli ospiti. Può anche essere semplicissimo ma deve essere sempre ben presentato. Tanti suggerimenti per scegliere l'antipasto giusto: quando preferire una portata calda o una fredda, gli ingredienti da privilegiare, quale vino accostare ad ogni proposta. Una ricca carrellata di ricette provenienti dalla cucina italiana e da quella internazionale. Una sezione dedicata ai grandi chef che svelano i segreti dei piatti di maggiore successo.
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