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超高温の石窯で焙煎する
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モッツァレッラチーズ
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LA BOCCA cucinamica
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下記に記載表示されない商品もあります。左記の各カテゴリー別に分類してありますのでご覧ください
見ているだけで上手に作れる気がする書籍を集めました。ストレス解放やインテリアにもどうぞ。
語学学習に役立つ映画やアニメのDVDもありますのでお役立てください
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www.イタリア書籍.com > パスタ & プリモ > ニョッキの作り方
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ニョッキの作り方
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Gnocchi ニョッキの作り方を記載 最高の伝統的なニョッキ ミニ書籍 Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione
ミニ書籍 書籍No790,789と同じシリーズ書籍
紙の質感:普通紙
数字は約表記 ページ数: 63p サイズ : 105g 12cm × 16,5cm 厚さ 0,7cm
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Descrizione Oggi, gli gnocchi più diffusi in Italia sono preparati con le patate, ma ci sono anche quelli alla romana con il semolino, e ancora in tantissime altre varianti, fatti con differenti farine e condimenti, in base alla tradizione locale e familiare. In questo ricettario vengono descritte nel dettaglio le ricette classiche, più altre interpretazioni, colorate, tipiche regionali e alcune più fantasiose: in qualsiasi modo verranno preparati, gli gnocchi saranno sempre un piatto "da farsene onore".
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Dettagli del libro Titolo: Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione Autori: Marazzi Benedetta, Attolini Giuliana Editore: Ulysse Network Collana: Ghiottonerie Data di Pubblicazione: 2009 ISBN: 8895957148 ISBN-13: 9788895957142 Pagine: 63 Reparto: Cucina ed economia domestica
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