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見ているだけで上手に作れる気がする書籍を集めました。ストレス解放やインテリアにもどうぞ。
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www.イタリア書籍.com > 前菜 と 野菜 > 野菜料理レシピ
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野菜料理レシピ
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野菜料理レシピ 500 ricette Cinquecento ricette con le verdure
500種類の作り方を記載
14冊のシリーズ本です 14冊集めますと10,000レシピとなります。 イタリア料理に関心のある方にはお薦めの一冊です。
挿絵式解説
紙の質感: 普通紙
数字は約表記 ページ数: 287p サイズ : 475g 16cm × 23cm 厚さ 2,5cm
(送料項目を参照)
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Descrizione Le verdure sono un'autentica miniera di elementi preziosi per l'organismo e una presenza assolutamente indispensabile nella nostra alimentazione quotidiana. Ricche di fibre, vitamine, sali minerali e proteine vegetali, assolvono molteplici funzioni benefiche: disintossicano, contrastano l'invecchiamento delle cellule, hanno proprietà anticancerogene, sono alleate utilissime nelle diete, inducendo rapidamente sazietà e rallentando l'assorbimento di sostanze nocive. Inoltre si prestano a talmente tante combinazioni da riuscire ad appagare il palato senza appesantire il corpo. Asparagi, biete, carote, carciofi, cavoli, finocchi, funghi, melanzane, peperoni, pomodori, spinaci, zucche e zucchine possono arricchire il menù giornaliero o addirittura diventarne i protagonisti, colorando antipasti, primi piatti, pizze, secondi, insalate, contorni e piatti unici.
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Dettagli del libro Titolo: Cinquecento ricette con le verdure Autore: Allotta Alba Editore: Newton Compton Collana: La cucina del buongustaio Data di Pubblicazione: 2010 ISBN: 8854118060 ISBN-13: 9788854118065 Pagine: 287 Reparto: Cucina ed economia domestica
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