コーヒー豆の販売
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超高温の石窯で焙煎する
珈琲豆は旨味が逃げずに
濃くと甘みがある仕上げ
にしてございます
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食材,食品の販売
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イタリアのナポリ産の
モッツァレッラチーズ
パンチェッタ
グアンチェーレ
オリーブ,オイル
粉類(00,ポレンタ粉)
など厳選した食材を
イタリアから取り寄せ
販売をしております
食材食品カテゴリーにて
こちらから


料理教室
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イタリアの郷土料理を
解説する教室です
一般の料理初心者から
医療関係者や
現役のコックさんや
料理教室の学校の先生方
など日本全国から
受講しております
男性女性お一人様でも
お気軽に受講して下さい
こちらから


LA BOCCA cucinamica
東京都世田谷区世田谷
3-13-10
TEL:03-3439-1163


本を購入された方に ↓
小雑誌
(シェフの解説書)
イタリア語の見方
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イタリア語が難しい方でも
イタリア語の本を理解し
読むことができます。