州単位の記載 レシピ
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Cucina Ligure Ricettario リグーリア地方の料理
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Cucina Friulana Ricettario フリウリ地方の料理
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Cucina Siciliana Ricettario シチリア地方の料理
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Cucina Toscana Ricettario トスカーナ地方の料理
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Cucina Romana Ricettario ローマの料理解説
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Cucina Milanese Ricettario
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Cucina Emeliana Ricettario エミリヤ地方の料理
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Cucina Napoletana Ricettario ナポリ地方の料理
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Cucina Veneta Ricettario べネト地方の料理
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Cucina Sarda Ricettario サルデェーニャ地方の料理
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