 |
|
 |
|
www.caffe-alba.com |
|
 |
|
|
|
 |
|
|
|
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
イタリアでは、バールと発音し、日本のバーではありません。
朝から夜まで、コーヒーと一緒に甘いものドルチェを食べたり
ビール、ワインと軽食を食べながら
一日を振り返る場所として、バールと言う店がございます。
ＢＡＲと記載しますが日本のバーとは別ものでテーブル接客等はありません。
★バールは居酒屋,宴会場ではありませんので、のんびりとホット一息を。
アルコールで騒ぎたい方は、他店のご利用をお願いいたします。
Caffe' ALBA
一日を振り返る,リラックス,タイム
バールタイム 7:00pm 〜 9:00pm
この時間帯はお食事をされずに、コーヒー、デザートのみのご利用が可能です。
CAFFE’ エスプレッソコーヒー
イタリア,チンバリ社製のエスプレッソマシンで淹れる本場のコーヒーをご堪能下さい。
当店で使用しているオリジナルブレンドの コーヒー豆 ２００g ７８０円 (税別)
カッフェ オリジナーレ caffe originale lungo 400円
(コクと酸味と苦みのバランスが良いエスプレッソコーヒー)
カッフェ アルペペ caffe al pepe’ 450円
(オリジナーレにベネツィアで購入した黒コショウを入れた北イタリア地方の飲み方)
カッフェ マッキアート caffe macchiato 450円
(オリジナーレにほんの少しミルクを入れたコーヒー)
テ (紅茶) Te’ Black tea 450円
(ダージリング、アールグレイより1品)
カッフェ ラッテマッキアート caffe latte macchiato 450円
(ミルクを中心にほんの少しエスプレッソコーヒーを入れた飲み物)
カッフェ コンチョコラート caffe con cioccolato 450円
(チョコレートソースが入った甘味のある一杯)
カッフェ カプチーノ caffe cappuccino 450円
(エスプレッソに泡立てたミルクをいれた朝食用の飲み物)
カッフェ ラッテ caffe latte 450円
(エスプレッソコーヒーに泡立てないミルクを入れた飲み物)
アイスコーヒー caffe con ghiaccio 450円 夏季限定
(イタリアではアイスコーヒーはありませんが最近は氷入りで作ってくれます)
カッフェ エステリ caffe esteri 500円
(イタリア国以外で生産されているリキュールを入れたエスプレッソコーヒー)
カッフェ ナツィオナーレ nazionale 500円
(イタリア国内で生産されているリキュールを入れたエスプレッソコーヒー)
※エステリとナツィオナーレのコーヒーはリキュールアルコールが入るため
車の運転者には提供ができません。
※当店のコーヒーは全てエスプレッソマシンにていれるコーヒーで
ルンゴサイズ約200mlでのご提供です。
イタリアでは、通常シングルサイズ35mlが一般的で
ダブル70mlなどのご希望はご注文時にお話しください。
※世田谷でイタリアレストランを開業していましたメニューを復活させましたので
DOLCI デザート
※デザート(ドルチェ)は、下記のメーニュより数品を 週替わり で作っていきます。
ディアボリコ 800円
(北イタリアのパルマ地方の焼菓子でカカオベースにナッツ類を封じ込めたドルチェ)
パンナコッタ 800円
(牛乳にバニラビーンズとリキュールを入れ冷蔵庫で冷やし固めたドルチェ)
ティラミス 800円
(ベネッツィア地方のデザートでマスカルポーネを使用した柔らかいドルチェ)
トルタディノッチョラ 800円
(幻の消滅菓子の1つ。ヘーゼルナッツ菓子。アルバ現地のレシピでは日本でおそらく当店だけ)
自家製 リコッタチーズと蜂蜜 800円
(牛乳をレモンで凝固させたチーズに舘山産の蜂蜜をかけたお薦めの1品)
※上記のデザートは、数ある中のほんの一例です。
イタリア郷土菓子を現地のレシピにて日本人用にアレンジせず提供させて頂きます。
CAFE’ & DOLCI コーヒーとデザートのセット
デザート1品と1ドリンクのセット … ８００円
※本日のデザートより1品、ドリンクはオリジナーレ(コーヒー)、もしくは、紅茶より1品となります。
他のドリンクとの組み合わせをご希望の場合は、1品ごとの単品注文をお願いいたします。
イタリア郷土菓子を現地のレシピにて日本人用にアレンジせず提供させて頂きます。
バールタイムの軽食の一例
↓
パニーノ(自家製天然酵母のパンにモッツァレッラチーズと生ハムを挟んだイタリアのサンドウィッチ)などを軽食としてご用意。
夏にはイタリアのシチリア風、パンに自家製アイスクリームを挟んで....
価格は全て税別となります。
ワインリスト
!!!!! イタリアのソムリエ資格を持った方の厳選ワイン !!!!!
常時１００種類以上ございますので、お好きなワインをお選びください。
750ml→ 2.500円程度から、店内のワインリストを参照下さい。
赤 Vini Rossi
ワインリストは店内にて
白 Vini Bianchi
ワインリストは店内にて
食前酒 Aperitivi
リストは店内にて
食後酒 Digestivi
リストは店内にて
ビール Beer
リストは店内にて
ノンアルコール Analcolici non-alcoholic aperitif
リストは店内にて
チーズ類、生ハム、その他, ワインと一緒に楽しい夜を。
土曜日と日曜日のみの営業となります
(※ 金曜日は不定期にてOPEN)
アルバの営業日
★ 宴会などの団体様のご利用は承っておりません。
１０名前後のお客様のために料理等を提供させて頂きます。
バールタイムのご予約は承っておりませんのでご来店順にご利用下されば幸です。
http://www.caffe-alba.com , http://www.caffealba.com
An introduction to our web site
| Caffe' Ristrante e Pizzeria L'ALBA
|
|
|
|
|
